Äkta mjölk - obehandlad, opastöriserad och hygienkontrollerad från svenska gårdar

Kontakta namninsamlingens skapare

Informationswebinarium Torsdag 22 Feb kl 12:30-13:15 om obehandlad dryckesmjölk i Sverige - framtida planer

2024-02-19 06:55:27

Hej!  Denna vecka har Eldrimner ett informations-webbinarium som har huvudmålgrupp veterinärer men är öppen även för andra intresserade.   

Det är kostnadsfritt och ges vid två tillfällen.

Webbinariet ger en inblick i Eldrimners pilotprojekt och livsmedelsäkra metoder för produktion av kontrollerad opastöriserad dryckesmjölk.  

Torsdag 22 februari kl. 12.30-13.15 + 15 min. frågestund

Webbinarium Obehandlad dryckesmjölk (eldrimner.com)

Måndag 4 mars kl. 15-15.45 + 15 min. frågestund

Webbinarium Obehandlad dryckesmjölk (eldrimner.com)

 

 Eldrimner har fört dialog med Livsmedelsverket i frågan under många år och vi arbetar nu med ett underlag om hur en kontrollerad försäljning kan se ut och regleras på förfrågan från Livsmedelsverket.   Om ni undrar något är det bara att kontakta mig eller Birgitta Sundin på Eldrimner.  


Catharina Berge, Berge Veterinary Consulting BV

Vi måste alla hjälpas åt att sprida budskapet

2023-06-18 17:49:53

Kära äkta mjölkälskare!

Den äkta obehandlade mjölken, såsom idisslarna har skapat den, är inte en given rättighet för människor att dricka. Detta på grund av att Sverige bibehåller regler, såsom obligatorisk pastörisering av all mjölk, som infördes för mer än 70 år sedan, då risken var mycket stor för olika smittsamma sjukdomar såsom tuberkulos och brucellos och det varken fanns mjölkmaskiner eller kylkedjor. Idag har vi hög livsmedelssäkerhet i hela produktionen, inklusive mjölkningen på gården, och snabb nedkylning av all mjölk. Vi behöver inte längre koka mjölken för att göra den säker. Av samma anledning som vi inte kokar dricksvatten i Sverige!

Vi behöver ytterligare stöd av er alla. Vi konsumenter har rätt att kräva livsmedelslagar som är baserad på vetenskap och korrekta riskvärderingar. Dessa riskvärderingar har inte gjorts sedan pastöriseringen infördes. Sprid budskapet och uppmana mer av dina vänner och familj att skriva på denna namninsamling.

Om vi alla som har skrivit på, kan nå ut till ytterligare 5-10 medmänniskor, så kan vi nå 1000 underskrifter! Låt oss ha detta som första delmål!


Catharina Berge, Berge Veterinary Consulting BV



Dela denna namninsamling

Hjälp den här namninsamlingen att få fler underskrifter.

Hur sprider man en namninsamling?

  • Dela namninsamlingen på din Facebookvägg och i grupper som rör ämnet för din namninsamling.
  • Kontakta dina vänner
    1. Skriv ett meddelande där du förklarar varför du skrev på namninsamlingen, då människor är mer benägna att skriva på om de förstår hur viktig frågan är.
    2. Kopiera och klistra in namninsamlingens webbadress i ditt meddelande.
    3. Skicka meddelandet via e-post, sms, Facebook, WhatsApp, Twitter, Skype, Instagram och LinkedIn.



Betald annonsering

Vi kommer att visa annons för den här namninsamlingen för 3000 människor.

Läs mer...